Forschungsbericht 2015



Tools zur Prozessentwicklung für Fermentationen unter ungewöhnlichen Bedingungen (ProTool II - Fortsetzungsprojekt)

Institut: V-1
Projektleitung: Ralf Pörtner
Stellvertretende Projektleitung: Rebecca Faschian
Mitarbeiter/innen: Grit Blume
Rebecca Faschian
Johannes Möller
Laufzeit: 01.08.2012 — 31.12.2015
Finanzierung:Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF)
Kooperationen:GALAB GmbH, Hamburg
Ingenieurbüro Dr.-Ing. Schoop GmbH
medorex eK, Bovenden
OrganoBalance GmbH, Berlin
Prof. Dr.-Ing. Volker C. Hass, HS Furtwangen

Ziel des Verbundprojekts „ProTool“ ist die Bereitstellung eines Tools zur Entwicklung unterschiedli­cher biotechnischer Prozesse unter modellgestützter Bewertung von Prozessdaten. Hierzu gehö­ren die Elemente „modulare Bioreaktorsysteme“, „effiziente Strategien zum Monitoring sowie zur Steuerung und Regelung der Prozesse“ und „Trainings- und Optimierungssimulatoren“. Diese werden beispielhaft zur Prozessentwicklung für Suspensions- und immobilisierte Kulturen einge­setzt, um die Anwendbarkeit des komplexen Entwicklungstools für verschie­denste biokatalytische Fragestellungen und Systeme nachzuweisen. Zentrales Element ist die modellgestützte Prozess­optimierung. Den Antragstellern ist bisher kein integriertes Entwicklungs­tool bekannt, das die Ele­mente Multi-Reaktorsysteme, biotechnologisches Prozessmodell, Daten­interpretation und Optimie­rungsalgorithmen systematisch verknüpft.

In den ersten 3 Jahren des Projektes wurden die prozesstechnischen Voraussetzungen und die Softwarewerkzeuge etabliert und ein Proof-of-Concept gezeigt. Hierzu gehören

(1)   Modulare Multi-Bioreaktoren für Suspensionskulturen und mit integrierten Festbetten zur Zellim­mobilisierung inkl. Prozessleitsystem (Fa. medorex, Fa. Schoop, AG Pörtner)

(2)   Softwarewerkzeuge zur modellgestützten Informationsnutzung (AG Hass, Fa. Schoop, Fa. medorex, AG Pörtner)

(3)   Ein auf die Biotechnologie spezialisiertes Leitsystem (WinErs-Bio), das diverse Bioreaktoren mit den Methoden der modellgestützten Informationsnutzung verknüpft und ergonomische Methoden für die Prozesssteuerung und Prozessdokumentation sowie einen Trainingssimu­lator zur Verfügung stellt (Fa. Schoop, AG Hass, Fa. medorex)

Stichworte

  • adaptive Steuerung
  • Festbettreaktor
  • Kinetische Modellierung
  • Milchsäurebakterien

Publikationen

  • Frahm, Björn and Lane, Paul and Atzert, Hendrik and Munack, Axel and Hoffmann, Martin and Hass, Volker C and Pörtner, Ralf: Adaptive, model-based control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) controller for the effective fed-batch cultivation of hybridoma cells. Biotechnology progress, 18(5): S. 1095--1103, 2002. , DOI: 10.1021/bp020035y
  • Pörtner, R and Seemuk, M and Schlothauer, R.-C and Elsser, D: Anaerobe Kultivierung vonLactococcus lactis im Festbettreaktor. Chemie Ingenieur Technik, 76(10): S. 1599--1602, 2004. , DOI: 10.1002/cite.200407012
  • Pörtner, Ralf: BioIndustrie2021 - Biokatalyse2021. Verbundprojekt: Tools zur Prozessentwicklung für Fermentationen unter extremen Bedingungen (Pro Tool - Teilprojekt TUHH): Veröffentlichung der Ergebnisse von Forschungsvorhaben im BMBF-Programm "Biologische Innovation und "Okonomie (BIO)" ; Laufzeit: 01.08.2008 bis 30.04.2012. 2013. , http://edok01.tib.uni-hannover.de/edoks/e01fb13/736673229.pdf
  • Frahm, B and Hass, V C and Lane, P and Munack, A and Märkl, H and Pörtner, R: Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung. Chemie Ingenieur Technik, 75(4): S. 457--460, 2003. , DOI: 10.1002/cite.200390093
  • Faschian, Rebecca; De, Sonakshi; Pörtner, Ralf: Multi-Fixed-Bed Bioreactor System Applied for Bioprocess Development of Immobilized Lactic Acid Bacteria. The Open Biotechnology Journal, 9: S. 1--7, 2015.
  • Fassnacht, Dieter and I. Reimann, R Pörtner und H Märkl: Scale-up von Festbettreaktoren zur Kultivierung tierischer Zellen. Chemie Ingenieur Technik, 2001(73): S. 1075-1079, 2001.