Girls Day im Zentrallabor

Die Mädchen konnte sich zwischen einen der beiden angebotenen Wokshops anmelden:

Rotkohl-Indikator – Warum kann Rotkohl die Farbe wechseln?

  • Im ersten Teil des Experimentes wird in kleinen Gruppen aus Rotkohl ein pH-Indikator hergestellt. Im zweiten Teil des Experiments wird der Indikator an verschiedenen Testlösungen ausprobiert. Hier können auch Flüssigkeiten aus dem Haushalt wie zum Beispiel mitgebrachte Seifen, Shampoos, Waschmittel und Getränke, Wasser aus dem Aquarium untersucht werden.

Chemische Experimente mit Lebensmitteln - Warum poppt eigentlich Popkorn?   

  • Chemische Experimente mit Lebensmitteln zum Thema Stärke. Wir sprechen über das Thema Stärke in Lebensmitteln, isolieren Stärke aus Kartoffeln, weisen sie in verschiedenen Lebensmitteln nach und lösen das eine oder andere Rätsel.