Biokatalyse und Enzymtechnologie (VL) |
DozentIn: |
Prof. Dr. Andreas Liese |
Veranstaltungstyp: |
Vorlesung |
Beschreibung: |
1. introduction: current importance and potential of enzymatic processes in biotechnology. 2. history of microbial and enzymatic biotransformation. 3. chirality - definition & measurement 4. Basic biochemical reactions, structure and function of enzymes. 5. Biocatalytic retrosynthesis of asymmetric molecules 6. Enzyme kinetics: mechanisms and calculation, multi-substrate kinetics. 7. Reactors for enzymatic processes. |
Ort: |
nicht angegeben |
Semester: |
WiSe 24/25 |
Zeiten: |
Di. 11:30 - 13:00 (wöchentlich) - O - 0.018 Erster Termin: Dienstag, 15.10.2024 11:30 - 13:00 |
Veranstaltungsnummer: |
lv1158 |
Bereichseinordnung: |
Technische Universität Hamburg (TUHH) |
Weitere Informationen aus Stud.IP zu dieser Veranstaltung |
Heimatinstitut: V-6 Technische Biokatalyse In Stud.IP angemeldete Teilnehmer: 73 Anzahl der Dokumente im Stud.IP-Downloadbereich: 5 |